夜マックに学ぶマーケティング

大好きな夜マックキャンペーンのマーケティング戦略を分析しました。

マクドナルドが好調の理由は？

業績アップ中のマクドナルド。2020年の営業利益は、2016年の4.5倍にまでなっています。

業績アップの理由は、以下のような魅力ある販売戦略にあると思います。

今回はその中で「夜マック」についてフォーカスします。

これまで朝食、昼食をメインに利用されていたマクドナルド。ハンバーガーは夕食にするには物足りないという感覚から、夜時間帯の売上がなかなか伸びなかったようです。

そこで打ち出されたのが、100円+してパティが倍になる「夜マック」。
お得感と満足感を満たして、ユーザーの「夕食にハンバーガーを食べる」という選択肢を新たにつくりました。

今までは定番メニューは売れないと言われていたマクドナルド。
しかし、夜マックは既存の商品に対して「パティを倍にする」という売り方を変えただけ。商品開発コストがかかっていないんです。

既存商品なので作り方も変わらず、従業員への教育コスト・オペレーションコストもかかりません。

今まで顧客の少なかった夜の時間帯に目を向け、新たな売上をつくりあげました。

倍バーガー、ポテナゲ特大といった客単価の高い商品で売上アップに貢献しています。

キャンペーン商品ではなく通常商品を使っているので、一時的なキャンペーンでの廃棄ロスが少なく、環境にも配慮されたキャンペーンといえます。